ഉത്സവ സീസണിൽ പൊതുജനാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ശ്രമത്തിൽ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിനും വിൽപ്പനയ്ക്കും എതിരെ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ (എഫ്എസ്എസ്എഐ) കർശനമായ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി.
ഇത്തരം ദുഷ്പ്രവണതകൾ തടയുന്നതിന് കർശനമായ നിർവ്വഹണവും നിരീക്ഷണ ഡ്രൈവുകളും നടത്താൻ എല്ലാ സംസ്ഥാനങ്ങൾക്കും കേന്ദ്രഭരണ പ്രദേശങ്ങൾക്കും എഫ്എസ്എസ്എഐ നിർദ്ദേശം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. ആഘോഷവേളകളിൽ ഈ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യകത വർധിക്കുന്നത് കാരണം ലാഭം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനായി മായം ചേർക്കൽ പോലുള്ള അശാസ്ത്രീയമായ നടപടികളിലേക്ക് നയിക്കുന്നുവെന്ന് അതോറിറ്റി ചൂണ്ടിക്കാട്ടി.
സംസ്ഥാന, യുടി സർക്കാരുകൾക്ക് അയച്ച കത്തിൽ, ഇത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ട പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രത്യേക നിരീക്ഷണവും എൻഫോഴ്‌സ്‌മെൻ്റ് ഡ്രൈവുകളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രതിരോധ നടപടികളുടെ പ്രാധാന്യം എഫ്എസ്എസ്എഐ എടുത്തുകാണിച്ചു. ഈ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ക്രിയാത്മകമായി പരിഹരിച്ചാൽ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് അതോറിറ്റി പറഞ്ഞു.
ഇതിൻ്റെ ഭാഗമായി ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ഓൺ വീൽസ് യൂണിറ്റുകൾ തന്ത്രപരമായി പ്രമുഖ വിപണികളിൽ വിന്യസിക്കാനും പ്രത്യേക രഹസ്യാന്വേഷണ വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വിന്യസിക്കാനും എഫ്എസ്എസ്എഐ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണ സാമ്പിളുകൾ പരിശോധിക്കുന്നതിലും മായം കലർന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ അപകടസാധ്യതകളെക്കുറിച്ച് ഉപഭോക്താക്കളിൽ അവബോധം വളർത്തുന്നതിലും ഈ മൊബൈൽ യൂണിറ്റുകൾക്ക് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കാനാകും
