You are currently viewing ഇന്ത്യയിൽ 1,500 മാമ്പഴ ഇനങ്ങൾ; ആഗോള മാമ്പഴ ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഏകദേശം 50% സംഭാവന ചെയ്യുന്ന രാജ്യം

ഇന്ത്യയിൽ 1,500 മാമ്പഴ ഇനങ്ങൾ; ആഗോള മാമ്പഴ ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഏകദേശം 50% സംഭാവന ചെയ്യുന്ന രാജ്യം

ന്യൂഡൽഹി, മെയ് 9, 2025 — ലോകത്തിൽ ഏറ്റവും അധികം മാമ്പഴം ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന രാജ്യമായി  ഇതിനകം തന്നെ അറിയപ്പെടുന്ന ഇന്ത്യ, ഏകദേശം 1,000 വാണിജ്യ ഇനങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ ഏകദേശം 1,500 വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളുള്ള അത്ഭുതകരമായ വൈവിധ്യം അവകാശപ്പെടുന്നു. ഈ ശ്രദ്ധേയമായ ജനിതക സമ്പത്ത് ഉപഭൂഖണ്ഡത്തിന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന ഭൂമിശാസ്ത്രം, കാലാവസ്ഥ, നൂറ്റാണ്ടുകളായി സമർപ്പിതമായ മാമ്പഴ പ്രജനനം എന്നിവയെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.

ആഗോള മാമ്പഴ വിതരണത്തിന്റെ ഏകദേശം 50% സംഭാവന ചെയ്യുന്ന ഇന്ത്യ,  ആഗോള മാമ്പഴ കേന്ദ്രമായി അതിന്റെ സ്ഥാനം ഉറപ്പിച്ചു. ഹിമാലയൻ താഴ്‌വരകൾ മുതൽ തെക്കൻ തീരങ്ങൾ വരെ, ഓരോ പ്രദേശവും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മാമ്പഴ പ്രേമികളെ ആകർഷിക്കുന്ന വ്യത്യസ്തമായ അഭിരുചികൾ, ഘടനകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള ഇനങ്ങൾ വളർത്തുന്നു.

ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും അധികം മാമ്പഴം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സംസ്ഥാനമെന്ന നിലയിൽ ഉത്തർപ്രദേശ് പട്ടികയിൽ ഒന്നാമതാണ്, പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 2.5 ദശലക്ഷം മെട്രിക് ടൺ വിളവ് നൽകുന്നു.  ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണും അനുകൂലമായ കാലാവസ്ഥയും കൊണ്ട്, സമ്പന്നമായ രുചിക്കും ചരിത്ര പാരമ്പര്യത്തിനും പേരുകേട്ട ദശേരി, ലാംഗ്ര, ചൗസ തുടങ്ങിയ പ്രശസ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് ഈ സംസ്ഥാനം ആവാസ കേന്ദ്രമാണ്.

ബംഗനപ്പള്ളി, തോതാപുരി, നീലം തുടങ്ങിയ ജനപ്രിയ ഇനങ്ങൾ വർഷം തോറും കൃഷി ചെയ്യുന്ന ആന്ധ്രാപ്രദേശ് ഏകദേശം 1.2 ദശലക്ഷം മെട്രിക് ടൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. കൃഷിയിലും മാമ്പഴ സംസ്കരണ വ്യവസായങ്ങളിലും സംസ്ഥാനം ഒരു പവർഹൗസായി ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്.

ഏകദേശം 750,000 മുതൽ 1 ദശലക്ഷം മെട്രിക് ടൺ വരെ കർണാടക സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് കൊങ്കൺ മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള വിലയേറിയ അൽഫോൻസോ മാമ്പഴം, സംസ്ഥാനത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ്. രുചിക്കും സമാനതകളില്ലാത്ത മധുരത്തിനും പേരുകേട്ട അൽഫോൻസോയെ പലപ്പോഴും “മാമ്പഴങ്ങളുടെ രാജാവ്” എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ബീഹാർ, തമിഴ്‌നാട്, ഗുജറാത്ത്, മഹാരാഷ്ട്ര, പശ്ചിമ ബംഗാൾ, ഒഡീഷ തുടങ്ങിയ സംസ്ഥാനങ്ങളും മാമ്പഴ ഉത്പാദനത്തിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഓരോന്നും പ്രാദേശിക കാലാവസ്ഥയും മണ്ണും അനുസരിച്ച് രൂപപ്പെടുത്തിയ തനതായ ഇനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

മാമ്പഴ സീസണിന്റെ ഉച്ചസ്ഥായിയിൽ, രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള വിപണികൾ വർണ്ണാഭമായ പ്രദർശനങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇന്ത്യയുടെ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട പഴം ആസ്വദിക്കാൻ ആകാംക്ഷയുള്ള ജനക്കൂട്ടത്തെ ആകർഷിക്കുന്നു. തെരുവ് കച്ചവടക്കാർ മുതൽ ആഡംബര കയറ്റുമതിക്കാർ വരെ ഇതിൻറെ ഭാഗമാണ്. മാമ്പഴം ഇന്ത്യയുടെ കാർഷിക സമ്പന്നതയുടെയും സാംസ്കാരിക അഭിമാനത്തിന്റെയും ആഗോള സ്വാധീനത്തിന്റെയും പ്രതീകമായി തുടരുന്നു.

Leave a Reply