ന്യൂഡൽഹി: കാർഷിക, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ കയറ്റുമതി രാജ്യമായി ഇന്ത്യയെ മാറ്റുന്നതിന് പങ്കാളികൾക്കിടയിൽ ശക്തമായ സഹകരണം ആവശ്യമാണെന്ന് കേന്ദ്ര വാണിജ്യ, വ്യവസായ മന്ത്രി പിയൂഷ് ഗോയൽ പറഞ്ഞു.

ന്യൂഡൽഹിയിൽ നടന്ന ആഹാറിന്റെ (AAHAR)40-ാമത് പതിപ്പ് – അന്താരാഷ്ട്ര ഭക്ഷ്യ & ഹോസ്പിറ്റാലിറ്റി ഫെയറിന്റെ ഉദ്ഘാടന വേളയിൽ, കാർഷികോൽപ്പന്നങ്ങളും മത്സ്യബന്ധനവും ഉൾപ്പെടെ ഇന്ത്യയുടെ ഭക്ഷ്യ-കാർഷിക കയറ്റുമതി പ്രതിവർഷം ഏകദേശം 5 ലക്ഷം കോടി രൂപയിലെത്തിയെന്നും ഇത് ലോകത്തെ കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഏഴാമത്തെ വലിയ കയറ്റുമതി രാജ്യമാക്കി രാജ്യത്തെ മാറ്റിയെന്നും മന്ത്രി പറഞ്ഞു.

2014 നും 2025 നും ഇടയിൽ ഇന്ത്യയുടെ കാർഷിക, ഭക്ഷ്യ കയറ്റുമതി ഗണ്യമായി വർദ്ധിച്ചുവെന്ന് ഗോയൽ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷ്യ കയറ്റുമതി നാലിരട്ടിയായി വർദ്ധിച്ചു, അതേസമയം പഴങ്ങളുടെയും പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും കയറ്റുമതി മൂന്നിരട്ടിയായി, സംസ്കരിച്ച പച്ചക്കറികൾ നാല് മടങ്ങ് വർദ്ധിച്ചു. ഈ കാലയളവിൽ ധാന്യ കയറ്റുമതി ഇരട്ടിയായി, അരി കയറ്റുമതി മാത്രം 62 ശതമാനം വർദ്ധിച്ചു.

ഇന്ത്യയുടെ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആഗോള വ്യാപാര ശൃംഖല എടുത്തുകാണിച്ചുകൊണ്ട്, കഴിഞ്ഞ മൂന്നര വർഷത്തിനിടെ ഒപ്പുവച്ച ഒമ്പത് സ്വതന്ത്ര വ്യാപാര കരാറുകൾ 38 വികസിത രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വിപണി പ്രവേശനം തുറന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് മന്ത്രി പറഞ്ഞു. കർഷകരുടെയും മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളുടെയും എംഎസ്എംഇകളുടെയും താൽപ്പര്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായാണ് ഈ കരാറുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചർച്ച ചെയ്തതെന്നും, അതേസമയം ക്ഷീരോൽപ്പാദനം പോലുള്ള സെൻസിറ്റീവ് മേഖലകളെ സംരക്ഷിക്കുകയും ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള തീരുവ ഇളവുകൾ നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്തുവെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

ഒരു ലക്ഷം കോടി രൂപയുടെ കാർഷിക അടിസ്ഥാന സൗകര്യ ഫണ്ടിന്റെ പ്രയോജനം നേടാനും ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള ആഗോള വിപണികളിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിന് മൂല്യവർദ്ധനവിലും ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും ഗോയൽ കർഷകരോടും സംരംഭകരോടും അഭ്യർത്ഥിച്ചു.

40-ാമത് AAHAR പ്രദർശനത്തിന്റെ പങ്കാളി രാജ്യമായി ഇറ്റലിയെ സ്വാഗതം ചെയ്ത മന്ത്രി, ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള ആഗോള ആവശ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അന്താരാഷ്ട്ര സഹകരണങ്ങൾ സഹായിക്കുമെന്ന് പറഞ്ഞു. കർഷകരുടെയും ബിസിനസുകളുടെയും കയറ്റുമതിക്കാരുടെയും ഏകോപിത ശ്രമങ്ങൾ “മെയ്ഡ് ഇൻ ഇന്ത്യ” ബ്രാൻഡിനെ ശക്തിപ്പെടുത്തുമെന്നും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള കാർഷിക കയറ്റുമതി കൂടുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം ആത്മവിശ്വാസം പ്രകടിപ്പിച്ചു.